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7 Feb 2016 | Day 15
Maastricht 馬斯垂克
到步荷蘭不久，便適逢荷蘭南部的嘉年華，便和香港友人共同南下至荷蘭南部的Maastricht 馬斯垂克，感受一下嘉年華的熱鬧氣氛。
荷蘭的嘉年華只在南部舉辦，是頭等大事，南部城市都會有幾日的公眾假期，讓市民歡慶。嘉年華源於天主教復活節前齋戒期不准吃肉的傳統，因此民眾便在齋戒期來臨前舉辦嘉年華大吃大喝。現今的嘉年華就是一個大形的派對，民眾都穿上不同的奇裝異服在城市中遊走，還會有花車巡遊，好不熱鬧。
Maastricht 馬斯垂克是荷蘭南部的大城，地理位置獨特，夾在德國和比利時中間，離Amsterdam甚遠。從Utrecht坐火車到Maastricht，便要3個多小時。Maastricht歷史上曾被多個國家所佔有，城內荷蘭特色淡薄，建築風格要更像比利時。
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Utrecht來回Maastricht的火車票，整整要48歐。但我們一行5人購買團體票，便只是11.5歐 (見荷蘭國鐵團體票 購票攻略)。出發的火車上滿是扮鬼扮馬的人們，顯得我們十分不合群。甫步出火車站，便有一大班的參加者要我幫忙合照，氣氛好不歡樂。
順著人群走，便是巡遊的路線，佔了個好位置後便靜心等候巡遊的開始。巡遊的參加者準備充足，認真的程度讓人汗顏。花車巡遊的感覺，尤其是有小朋友的時候，竟與長洲的太平青醮有點相似。巡遊隊伍不斷向觀眾灑紙碎，鋪滿觀眾的衣服與地面，但在這歡樂時節也沒人介意。
看夠了，便在城市中四處探索一下。
廣場上佈滿了人，旁邊滿是賣啤酒小吃的攤位。現場播放著節拍強勁的音樂，每人都拿著一杯啤酒隨音樂擺動身體，就如一間大形戶外的club。
夜色無減人們的興致，這盛大派對，晚上仍然繼續。
見識過荷蘭人的狂歡，晚上去了有名的鏞記吃中菜。兩星期沒有吃過中菜，面對熟悉的點心實在太為感動。店員操流利廣東話，菜式水準也高，價錢約10多歐，卻要比20多歐的一餐西餐滿足得多。吃過這一餐，便起程乘火車返回Utrecht。
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