[点滴] 荷兰Exchange生活日常

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荷兰的生活,很容易便适应了。就是冬天实在太冷,踏单车很是吃力,让人更不想外出。更麻烦的是,穿得厚肿的出了门,踏了一回后便又出起汗来。在香港,距离买车的距离仍然很远,在这里踏单车算是体验到一半吧。不用等车、不用赶尾班车、直接到达目的地,真的很方便。但单车还有一件事恼人,就是会爆肽会坏,然后又要抬去修理…

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平常要到外面的校园上课时,多会顺道到超级市场买菜,要比校园内的那间便宜不少,有时一买便是四五天的食粮。吃的很简单,早餐便是麦皮或cereal,1.1欧2L的牛奶实在太便宜,午餐来来去去都是多士和粉面,晚上便是意粉、薯仔,后来也有煎鱼柳和牛扒,蔬菜便来来去去吃最方便的生菜和西兰花。难吃吗?只要在多士、意粉上全都加上大量的芝士,口感便顿时丰盛了不少。下面的片段是私下推荐的多士食谱,做法极其简单,但经常吃也不会厌。可能是天气较冷,夜里的时候总会饿起来,因此也很常吃零食。欧洲的零食特便宜,“超值牌”的甜筒2欧有8个,1欧8块的曲奇,最大包的lays和doritos薯片便只卖1.2欧,比香港的便宜一倍有多。

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在荷兰最常光顾的Albert Heijn超市 (Photo by Marco Verch)
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校园附近住宅区
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校园附近住宅区

Utrecht始终算是大城市,其实市中心也已是应有尽有,不少国际服装品牌在此也有开设店铺,不愁没有地方购物。不过除了市中心外,便没有什么商铺集中的地方可以购物。市中心沿河而建,河堤旁有不少餐厅,路上人也不太多,走着十分舒适。河上不时有人在船上用餐或party,也有人玩独木舟,也是一番独特的风光。到市中心,乘巴士约20分钟,骑单车也是20分钟。荷兰的城市一般面积不大,也是单车如此普遍的原因吧。

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荷兰的大学生上课,绝对比香港学生认真得多。这里的学生很少迟到,也较少只顾埋首于电脑与手机之中,尤其是tutorial的课堂气氛要好得多。Tutor很爱问问题,很难完全不做准备便蒙混过关,甚至有些学科要求每课后都要自修做功课。但出奇地,这边对assignment的要求却不大高,尤其是group project的成品。更奇怪的是,不少同行去exchange的同学也竟被local students freeride,似乎他们不介意assignment的成绩。这边的Presentation的形式也很随意,很多时会有甩漏,甚至会在台上笑起来甚至不经意说了粗口,也没人介意。

话虽如此,但欧美的学生似乎真的不太擅长考试。这边的考试,比较像香港中学的形式,很多考死记硬背的题目,较少essay的形式。多得香港的填鸭式教育制度,背书这回事,早便习惯了,很多香港过去的同学也很容易便考到很好的成绩。更奇怪的是,考试时有不少的空桌,竟有不少人直接放弃不去考试,实在想不通…

另外一点有趣的地方,就是外国的大学生不般不如香港的大学生般紧张前途。宿舍的一个克罗地亚flatmate,本来读法律,后来说太闷,就转去了读政治。问他读政治将来想做什么工作,他只耸耸肩说不知道。欧洲的学生,亦很多人会因不想这么快踏出社会工作而继续读硕士,继续无忧无虑的学生生活。欧洲人,大抵较活在当下,不爱作长远打算。

在荷兰,实在也没有怎样挂念香港的人和事。杜绝了原本生活中的一切麻烦事,反而乐得自在。闲时一个人坐享整间二百平方呎的房间,实在是十分爽。那睡房,空旷得想不到可以如何利用。大概,在香港,整辈子也不能再住到一间这么大的房间… 宿舍的月租455欧,要比香港的大学的宿舍贵,却比香港正常房子的租金便宜得多。

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荷兰,就是物价有点贵,就是不懂荷兰文可能有一点点麻烦,但真是一个很好住的地方(见欧洲Exchange选择去荷兰的八大理由)。尤其是到过欧洲其他的国家后,就愈是念记着荷兰的好…

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Jason
廿岁出头废青,香港大学生,年前有幸前往荷兰交流,享受半年欧洲人的懒闲生活之余顺道欧游。只怕投身社会后忘却这一切的青春热血,故决定以笔锋记录下这赤子之心。

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